Liste d'inventaire de base par catégorie
- Produits d'emballage
- Produits d'entretien ménager
- Produits réfrigérés
- Viandes congelées
- Viandes fraîches
- Vins et spiritueux
Desserts et pâtes à muffins congelées
| Nom |
| Gâteau carotte (plaque) |
| Gâteau carotte ananas (30 portions) |
| Gâteau chocolat (plaque) |
| Gâteau chocolat framboise (30 portions) |
| Gâteau citron pavot (30 portions) |
| Gâteau datte orange (30 portions) |
| Gâteau orange chocolat (30 portions) |
| Gâteau vanille caramel (plaque) |
| Muffin caramel (mélange) |
| Muffin citron canneberge (mélange) |
| Muffin citron framboise (mélange) |
| Muffin framboise yogourt (mélange) |
| Muffin fruit d'été (mélange) |
| Muffin fruité (extrême mélange) |
| Shortcake au fraise |
Épicerie
| Nom |
| aaa1 |
| Amande (blanchie tranchée) |
| Amande (essence pure) |
| Ananas (broyé conserve) |
| Ananas (en morceaux conserve) |
| Anchois |
| Bacon (simili) |
| Base de sauce à la dinde |
| Base de sauce brune |
| Base de sauce hot chicken |
| Base de soupe à l'oignon |
| Base de soupe au boeuf |
| Base de soupe au boeuf sans sel |
| Base de soupe au poulet |
| Base de soupe au poulet sans sel |
| Beurre d'arachide |
| Bicarbonate de soude (petite vache) |
| Biscuit graham |
| Biscuit soda (sachet de 2) |
| Bonbon à la menthe (pinwheel red) |
| Cacao |
| Café (filtre) |
| Café (instantané) |
| Café (super fort) |
| Canneberge (séchée) |
| Caramel (mou) |
| Caramel (Skor toffee) |
| Cassonade |
| Cassonade (pâle) |
| Champignon (conserve) |
| Chapelure |
| Chocolat au lait (belge) |
| Chocolat au lait (brisure) |
| Chocolat blanc |
| Chocolat blanc (brisure) |
| Chocolat mi-sucré (brisure) |
| Citron garniture (poudre) |
| Citrouille (conserve) |
| Coffee-mate (colorant à café) |
| Confiture de framboise |
| Couscous (moyen) |
| Croque Nature (granola) |
| Croûton à l'ail |
| Datte (dénoyautée) |
| Datte (remplissage à tarte) |
| Érable (essence) |
| Fahitas |
| Farine de blé entier |
| Farine enrichie |
| Fécule de maïs |
| Fettuccine |
| Figue (séchée) |
| Framboise (remplissage à tarte) |
| Gâteau chocolat (mélange) |
| Gâteau pacane (mélange) |
| Gâteau vanille (mélange 1 kg) |
| Gâteau vanille (mélange 461 g) |
| Gâteau vanille (mélange CS 12x1 kg) |
| Gélatine (knox) |
| Gruau |
| Guimauve (large) |
| Guimauve (miniature) |
| Huile d'arachide |
| Huile d'olive |
| Huile de canola |
| Jello fraise |
| Jello framboise |
| Jello orange |
| Jus d'orange |
| Jus de canneberge |
| Jus de citron |
| Jus de tomate (conserve) |
| Ketchup |
| Lait condensé |
| Lait en poudre |
| Lait évaporé |
| Légume déshydraté (mélange) |
| Légumineuse (conserve) |
| Lentille |
| Levure (sèche) |
| Macaroni |
| Maïs (en crème conserve) |
| Maïs (jaune granulé grade 250) |
| Mélasse |
| Miel liquide |
| Mincemeat |
| Noix de grenoble |
| Nouille à soupe |
| Nouille à soupe (alphabet) |
| Nouille aux oeufs |
| Olive noire (entière) |
| Olive noire (tranchée) |
| Orange (essence) |
| Orge (perlée) |
| Pain (tranche) |
| Pâte de tomate (conserve) |
| Pêches (conserve) |
| Pennine |
| Pois à soupe |
| Pois chiche (cassé) |
| Pois chiche (conserve) |
| Poivron (mariné) |
| Pomme compote |
| Pouding au tapioca (mélange) |
| Pouding butterscotch (mélange) |
| Pouding chocolat (mélange) |
| Pouding citron (mélange) |
| Pouding vanille (mélange) |
| Poudre à pâte (poudre magique) |
| Raisin (sec) |
| Relish (375 ml) |
| Rice Krispies |
| Riz (étuvé) |
| Riz sauvage |
| Rotini |
| Salsa |
| Sauce à spare rib ail (sec) |
| Sauce au cannerberge |
| Sauce au prune |
| Sauce BBQ |
| Sauce soya |
| Sauce soya (légère) |
| Sauce tomate (conserve) |
| Saumon (conserve) |
| Sel de mer |
| Sirop de table |
| Soupe crème champignon (conserve) |
| Soupe crème de céleri (conserve) |
| Soupe crème de tomate (conserve) |
| Spaghettini |
| Sucre |
| Sucre à glacer |
| Tabasco |
| Thé |
| Thon (pâle mcx eau conserve) |
| Tomate (en dé sac) |
| Tomate (séchée huile) |
| Tomate basilic (entière italienne conserve) |
| Tostitos (scoops) |
| Vanille (essence) |
| Vinaigre |
| Vinaigre balsamique |
| Vinaigre de cidre |
| Vinaigre de riz |
| Vinaigre de vin |
| Vinaigrette asiatique au sésame |
| Vinaigrette catalina |
| Vinaigrette fêta grec |
| Vinaigrette italienne |
| Worchestershire |
Épices et herbes sèches
| Nom |
| Ail (en poudre) |
| Assaisonnement à légume |
| Assaisonnement grec |
| Basilic (sec) |
| Cannelle |
| Chili (en poudre) |
| Ciboulette |
| Cumin |
| Curry |
| Épice à marinade |
| Épice à poisson |
| Épice à steak |
| Épice à volaille |
| Épice ail rôti et poivron |
| Estragon |
| Feuille de laurier |
| Gingembre (moulu) |
| Graine de céleri |
| Herbe Italienne |
| Herbes de Provence |
| Moutarde en poudre |
| Muscade |
| Oignon (en poudre) |
| Oignon émincé (déshydraté) |
| Orégano |
| Paprika |
| Persil (en flocon) |
| Piment broyé |
| Piment de la jamaïque |
| Poivre |
| Sauge |
| Sel |
| Thym |
Fruits congelés
| Nom |
| Bleuet (congelé) |
| Canneberge (congelé) |
| Fraise (congelé) |
| Pomme (tranchée congelé) |
| Rhubarbe (congelé) |
Fruits frais
| Nom |
| Banane |
| Citron |
| Fraise (fraîche) |
| Framboise (fraîche) |
| Lime |
| Orange |
| Poire |
| Pomme (Granny Smith) |
| Zeste d'orange |
| Zeste de citron |
| Zeste de lime |
Herbes fraîches
| Nom |
| Aneth (fraîche) |
| Basilic (frais) |
| Persil (frais) |
| Romarin (frais) |
Ingrédients Gratuits
| Nom |
| Bouillon de dinde (cuisson) |
| Bouillon de fèves germées |
| Bouillon de jambon (cuisson) |
| Bouillon de poulet (cuisson) |
| Bouillon de saucisse porc et boeuf |
| Bouillon de thon (conserve) |
| Eau |
| Eau (glace) |
| Graisse de rôti |
| Gras de bacon |
| Jambon couenne |
| Jus de cuisson boeuf |
| Jus de cuisson porc |
| Jus de cuisson poulet |
| Jus réservé ananas |
Items alimentaires pour Party
| Nom |
| Betterave (marinée) |
| Beurre (beurette) |
| Bière Budweiser (15) |
| Bière Coors (15) |
| Bière Coors (24) |
| Boulette d'hamburger (cuite) |
| Chips |
| Confiture aux fraises (portion individuelle) |
| Cornichon |
| Crèmette |
| Crêpe (mélange) |
| Croûton (de baguette) |
| Danoise (assortie) |
| Fève au lard |
| Fève au lard (conserve) |
| Ginger Ale |
| Hors-d'oeuvre feuilleté |
| Milkette |
| Oreille de criss |
| Pain (à hot dog rôti) |
| Pain (à hot dog vapeur) |
| Pain (Bridor petit pain 40 gr) |
| Pain (hamburger) |
| Pâte à pizza |
| Pepsi |
| Pepsi diète |
| Pois vert (conserve) |
| Poivre (sachet) |
| Relish (4 litres) |
| Salade de chou (hot dog) |
| Salade de fruit |
| Sauce au canneberge (200x16ml) |
| Saucisse (fumée 5 pouces) |
| Sel (sachet) |
| Seven up |
| Seven up diète |
| Sirop d'érable |
| Sprite |
| Sucre (sachet) |
Items d'emballage pour Party
| Nom |
| a |
| Assiette 9 pouces |
| Assiette à dessert 6 pouces |
| Assiette à pain 7 pouces |
| Bâton à café |
| Bâton de popsicle |
| Bâtonnet pour suçon |
| Combustible méthanol |
| Contenant à soupe 12 oz |
| Contenant traiteur 19x11x3 (Party) |
| Contenant traiteur (Party) |
| Coupe à vin 7 oz |
| Couteau fort |
| Cuillère à soupe fort |
| Cuillère fort |
| Cure-dent (club) |
| Cure-dent (frisée) |
| Doilie |
| Eau (bouteille) |
| Fourchette fort |
| Napkin (serviette de table) |
| Napkin bar |
| Nappe papier blanc (54 pouces X150 pieds) |
| Nappe plastique (40 pouces X300 pieds) |
| Paille |
| Papier hot dog |
| Plat à rôti en aluminium |
| Tasse à café |
| Tasse styro |
| Verre à bière (gobelet rouge) |
| Verre à eau |
| Verre à vin 5oz |
| Verre à vin 5oz (coupe à dessert) |
Légumes congelés
| Nom |
| Aubergine (grillée congelé) |
| Brocoli (brisure congelé) |
| Brocoli (congelé) |
| Carotte (en cube congelé) |
| Carotte (tranché congelé) |
| Céleri (en cube congelé) |
| Chou de bruxelle (congelé) |
| Chou-fleur (congelé) |
| Épinard (congelé) |
| Fève verte (congelé) |
| Macédoine (congelé) |
| Macédoine (orientale) |
| Maïs (en grain congelé) |
| Navet (en cube congelé) |
| Oignon (en cube congelé) |
| Poireau (en cube congelé) |
| Pois (congelé) |
| Pois carotte (congelé) |
| Poivron (en dé congelé) |
Légumes frais
| Nom |
| Aubergine |
| Brocoli |
| Carotte |
| Céleri |
| Champignon |
| Chou et carotte (pour salade de chou) |
| Chou vert |
| Concombre (à cornichon) |
| Concombre (anglais large) |
| Concombre (anglais) |
| Concombre (libanais) |
| Courgette |
| Épinard (bébé frais) |
| Fève germée (1 kg) |
| Fève germée (13,61 kg) |
| Laitue (romaine coeur) |
| Navet |
| Oignon |
| Oignon vert |
| Patate |
| Poireau |
| Poivron rouge |
| Poivron vert |
| Tomate (de serre) |
| Tomate (Roma) |
| Tomate cerise |
Oeufs et produits laitiers
| Nom |
| Beurre |
| Crème 15% |
| Crème 35% (à cuisson) |
| Crème 35% (à fouetter) |
| Crème champêtre 15% |
| Crème sûre |
| Fromage à la crème |
| Fromage cheddar (jaune) |
| Fromage cheddard (blanc fort) |
| Fromage en tranche |
| Fromage fêta |
| Fromage mozzarella |
| Fromage parmesan |
| Fromage parmesan (frais râpé) |
| Fromage suisse |
| Fromage suisse en tranche |
| Lait |
| Oeuf (gros) |
| Yogourt nature |
| Yogourt nature (grec) |
Pâtes à tarte et autres pâtes congelées
| Nom |
| Crêpe (7 pouces) |
| Pâte à tarte (5 pouces dessus) |
| Pâte à tarte (9 pouces profond) |
| Pâte à tarte (9 pouces) |
| Pâte phyllo |
| Tartelette (2 pouces) |
| Tartelette (3 pouces) |
| Tartelette (4 pouces) |
| Vol-au-vent |
| Vol-au-vent (mini) |
Pâtés congelés
| Nom |
| Pâté au poulet (10 pouces) |
| Pâté au saumon (10 pouces) |
| Tourtière (10 pouces) |
Poissons et fruits de mer congelés
| Nom |
| Crabe (simili) |
| Crevette |
| Pétoncle |
| Poisson blanc filet basa |
| Poisson blanc filet sole (4 oz) |
| Poisson blanc filet sole (6 oz) |
| Saumon (filet) |
Poissons et fruits de mer frais
| Nom |
Produits congelés
| Nom |
| Crème fouettée (congelé Rich) |
| Jus d'orange concentré (congelé) |
| Limonade (congelé) |
| Manicotti |
| Ravioli |
| Tortellini au fromage |
Produits d'emballage
| Nom |
| Attache |
| Barquette |
| Contenant 1 oz |
| Contenant 1,5 oz |
| Contenant 2 oz |
| Contenant à dessert 4 oz |
| Contenant à dessert 6 oz |
| Contenant à dessert carré |
| Contenant à sandwich |
| Contenant à soupe 8 oz |
| Couvert à contenant 1 oz |
| Couvert à contenant 2 oz |
| Couvert à dessert 4 oz |
| Couvert à dessert 6 oz |
| Couvert à gamelle |
| Couvert à soupe 8 oz (1000) |
| Couvert à soupe 8 oz (50) |
| Filtre à café (cone no 4) |
| Filtre à café (panier) |
| Gamelle |
| Pam (enduit antiadhésif) |
| Papier à muffin |
| Papier à muffin mini |
| Papier aluminium moyen |
| Papier ciré |
| Papier film |
| Papier parchemin |
| Sac à poignées |
| Sac de congélation 10x10 (Zip lock) |
| Sac de congélation 6x6 (Zip lock) |
| Sac en plastique 15 lbs |
| Sac poly 1 lb |
Produits d'entretien ménager
| Nom |
| Dégraisseur |
| Eau de javel |
| Eau de javel 6% |
| Essuie-tout |
| Gant bleu large |
| Gant bleu médium |
| Gant bleu petit |
| Hertel |
| Lave-vitre |
| Nettoyeur à four |
| Nettoyeur à plaque |
| Pad vert |
| Papier à main |
| Papier à main brun |
| Papier de toilette |
| Sac à poubelle 26x36 |
| Savon à linge |
| Savon à main |
| Savon à vaisselle |
| Savon à vaisselle citron |
| Savon à vaisselle poudre |
| SOS |
| Tampon à récurer |
| Vim |
Produits réfrigérés
| Nom |
| Ail (haché huile) |
| Gingembre (frais haché) |
| Hummus |
| Jus d'ananas |
| Jus d'orange (congelé) |
| Jus de lime |
| Margarine |
| Margarine (Becel) |
| Mayonnaise |
| Moutarde |
| Moutarde de Dijon (préparée à l'ancienne) |
| Moutarde de Meaux |
| Raifort (préparé) |
| Tartinade d'oeuf |
| Tartinade de jambon |
| Tartinade de poulet |
Viandes congelées
| Nom |
| Boeuf (lanière) |
| Dinde (cylindre) |
| Dinde (utilité) |
| Foie de veau (tranche) |
| Porc (Buckeye) |
| Porc (effiloché cuit) |
| Porc (épaule) |
| Porc (filet) |
| Porc (haché) |
| Poulet (poitrine) |
| Saucisse italienne douce (congelé) |
| Saucisse porc et boeuf |
| Veau (cube) |
Viandes fraîches
| Nom |
| Bacon |
| Boeuf (cube) |
| Boeuf (haché) |
| Boeuf (ronde) |
| Jambon |
| Jambon (toupie) |
| Mélange 3 viandes |
| Porc (fesse) |
| Poulet (BBQ cuit) |
| Saucisse italienne douce (fraîche) |
Vins et spiritueux
| Nom |
| Brandy |
| Peach schnapps |
| Rhum |
| Triple sec |
| Vin blanc |
| Vin rouge |
| Vodka |
CUISINE-AIDE - DÉMO INTERACTIVE